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鋁箔餐盒因為其具有這些優勢而被廣泛使用

2021-09-29 10:33:33

作為包裝材料,鋁箔首先應用于醫藥包裝領域,其次,在高端食品包裝領域也比較常見。鋁箔之所以能夠勝任這些高端領域的包裝任務,是因為其具有以下優勢:


一,鋁箔餐盒具有高阻隔性能。鋁箔對水、水蒸氣、各種氣體(包括芳香族物質)和光具有很高的阻隔性能,阻隔性能不受環境溫度和濕度的影響??捎糜谝蟾咦韪粜缘臍饷?、保香包裝、防潮包裝等 包裝場合(特別是高溫蒸煮殺菌的食品包裝)可防止產品吸濕、氧化、揮發內容。因此,鋁箔可以安全地與食物接觸,不會含有或助長細菌的生長。在大多數情況下,鋁箔不會與食物發生反應。然而,市場上相當數量的塑料餐盒,都是用來路不明的原材料,甚至是假料、廢塑料生產的,質量和可靠性難以保證。如果在一次性塑料餐具的生產中加入碳酸鈣、滑石粉、工業石蠟、回收廢料等,很容易造成產品蒸發殘留物(正己烷)超標。

鋁箔餐盒生產廠家

二,具有良好的導熱性、耐熱性和耐低溫性。鋁箔可承受高溫蒸煮等熱處理,具有良好的導熱性(導熱率可達55%),加熱后不產生有害物質;同時,鋁箔也適用于冷藏包裝,具有良好的耐低溫性。它可以在低溫下保持穩定的形狀和尺寸。鋁箔可以大大減少食品加工、冷藏和二次加熱相關的時間和能源。鋁箔的熱穩定性使鋁箔容器在加工和包裝過程中能夠很好地承受溫度變化,分子結構保持穩定,在-20°C至250°C的高低溫下不發生變化。它的使用溫度范圍可以從快速冷凍到極端烘烤和燒烤。在此期間,鋁箔不會變形、開裂、熔化或燃燒,不會產生有害物質。


用鋁箔餐盒隔開高溫炭火和煙氣,避免食物燒焦產生致癌物。鋁箔餐盒和容器非常適合高溫殺菌和熱封。鋁箔餐盒容器可采用多種加熱方式,包括可以用各種烤箱、烤爐、無氧加熱柜、蒸鍋、蒸箱、微波爐(務必在光波和燒烤檔使用)、壓力鍋加熱用鋁箔包裝的食品。相關企業已經開發配套的鋁箔餐盒二次加熱設備和封裝設備,可大幅提高配餐企業的配送效率,確保餐食的質量。相比之下,塑料餐盒和容器耐高溫特性顯著低于鋁箔制品,它們在接觸高溫食物、水或高溫加熱時會釋放有害物質,影響人體健康。


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